کشف نوشیدنی جدید برای خنثی‌سازی سموم و التهاب

مطالعه‌ای که اخیراً در مجله Food & Function منتشر شده است، نشان داد که آب گوجی بری تخمیر شده از آسیب کبدی ناشی از پاتولین، سمی که در میوه‌های فاسد و محصولات آن یافت می‌ش…